91points
Ned Goodwin
Small Victories Sangiovese 2021
- Austrálie
- Červené víno
- Suché víno
- 100 % Sangiovese
Charakteristika
Australské Sangiovese, vyznačující se elegantní aromatikou, v níž dominují tóny třešní a pomerančové kůry. V chuti se projevují charakteristické kořenité tóny a výrazná tříslovina, která dodává vínu robustní strukturu a komplexní charakter.
Naše poznámka
Odrůda, kterou v Austrálii jen tak nenajdete. Jedná se o odrůdu, kterou známe hlavně z Itálie z oblasti Sangiovese. Adelaide Hills, odkud pochází hrozny, je velmi chladná oblast s vyšší nadmořskou výškou.
Země | Austrálie |
Oblast | South Australia - Barossa Valley, Coonowarra, Clare Valley, Eden Valley |
Objem | 0, 75l |
Zatřídění dle cukru | Suché víno |
Ročník | 2021 |
Vinařství | Small Victories |
Odrůda | 100 % Sangiovese |
Ocenění | Ned Goodwin 91 points |
Alkohol | 14,5% |
Zbytkový cukr | 0,5 g/l |
Kyselina | 5,9 g/l |
Staří keřů | 8 let staré keře |
Podloží | Hlínito písčité podloží |
Archivace | Potenciál zrání 6 let |
Zrání | Zrání po dobu 7 měsíců na větších francouzských sudech |
Velikost kartonů | 12 ks |
Uzávěr | Šroubovací uzávěr |