Blend dvou oblíbených odrůd při výrobě perlivých vín, Chardonnay a PinotBlanc, které pocházejí z vinic oblastí HunterValley a NewSouthWales. Skvěle se hodí k samostatnémupopíjení nebo lehkým pokrmům z drůbeže, ryb a mořskýchplodů. Jedná se o lehcepitelné, velmi příjemné víno s nepříliš přezrálou aromatikou fialek, citrusů a rebarbory a chuťového charakteru moruše a třešní. Zbytkový cukr 5,9g/l. 

Už jste někdy vyzkoušeli sparkling z Austrálie?