Hunky Dory Shocking Pink Rosé 2019 BIO
- Nový Zéland
- Rosé
- Suché víno
- 100 % Pinot noir
- Bio
Charakteristika
V aromatice najdeme tóny vyzrálých malin a jahod. V chuťi dominují lesní plody, lehké a svěží rosé s výraznou kyselinou.
Naše poznámka
Velmi atypická záležitost pro Nový Zéland výroba rosé. Jedná se o první ročník, kdy se Mike a Claire rozhodli pro rosé z odůrdy Pinot noir. Roční produkce činí 4800 láhví.
| Země | Nový Zéland |
| Oblast | New South Wales - Hunter Valley |
| Vinařství | Hunky Dory |
| Zatřídění dle cukru | Suché víno |
| Objem | 0, 75l |
| Bio | Ano |
| Odrůda | 100 % Pinot noir |
| Analytika | 0.13 |
| Zbytkový cukr | 6g/l |
| Kyselina | 6.8g/l |
| Stáří vinic | Vinice z roku 2002 |
| Podloží | Ledovcový jíl a naplaveniny |
| Archivace | Víno vhodné k okamžité konzumaci s potenciálem 3 roky |
| Zrání | Zrání v nerezových tancích. |
| Velikost kartonu | 6 ks |
| Uzávěr | Šroubovací uzávěr |
