Huia Sauvignon 2019 BIO

Huia Sauvignon 2019 BIO

Skladem
455 Kč s DPH
+

Charakteristika

Výroba Huia Sauvignonu je velmi specifická. Hrozny pochází ze 4 bloků vinic. V aromatice i v chuti najdeme tóny limetky, angréštu doplněné o lehký nádech dřeva. 45% celkové produkce zrálo po dobu 6 měsíců na starších sudech.

Naše poznámka

Winemaker Mike sbíral své zkušenosti v ikonickém vinařství Cloudy Bay. Společně s týmem, který v Cloudy bay dříve pracoval stál u zrodu ikonického Sauvignonu Blanc, který zraje na sudu. Když si v roce 1997 založil s manželkou Claire vinařství Huia v této tradici se rozhodnul pokračovat. Víno zrálo po dobu 6 měsíců na kalech.

Země Nový Zéland
Oblast Marlborough
Vinařství Huia
Zatřídění dle cukru Suché víno
Objem 0, 75l
Bio Ano
Odrůda100 % Sauvignon Blanc
Analytika0.13
Zbytkový cukr3.5g/l
Kyselina7.5g/l
Stáří vinicVinice z roku 2002
PodložíJílovité a kamenité podloží
ArchivaceVíno vhodné k okamžité konzumaci s potenciálem 3 roky
Zrání45% zrání a fermentace ve starších francouzských sudech. 55% zrání v nerezových tancích
Velikost kartonu6 ks
UzávěrŠroubovací uzávěr

Máme v nabídce také:

Bodegas Sierra Norte Olcaviana Blanco Sauvignon Blanc 2020
Bodegas Sierra Norte

Olcaviana Blanco Sauvignon Blanc 2020

Suché víno / Bílé víno
185 Kč
+
35 %
Hope Estate Hunter Valley Verdelho 2017
Hope Estate

Hunter Valley Verdelho 2017

Suché víno / Bílé víno
298 Kč 195 Kč
Adriano Marco e Vittorio Ardi DOC 2022
Adriano Marco e Vittorio

Ardi 2022

Suché víno / Bílé víno
388 Kč
+
Bodegas Ostatu Blanco 2022
Bodegas Ostatu

Blanco 2022

Suché víno / Bílé víno
248 Kč
+