Slámově žlutá barva se světle zelenými odlesky. Charakteristická, komplexní vůně:  exotické čerstvé ovoce s odrůdovými tóny bazalky. Hladké, svěží a příjemná kyselina s přetrvávající perzistencí.

V aromatice tohoto krásného Sauvignonu najdeme tóny čerstvě utržené bazalky, právě proto nese tento Sauvignon přízvisko Basarico - volně lze v Piemontu "Basarico" přeložit jako lístky bazalky. Sauvignon, který nese označení DOC pochází z Piemontu z část Langhe. Pro Langhe je typické kopcovité podloží a nachází se zde jedny z nejlepších Sauvignonů Itálie.