Bodegas Ostatu Reserva 2016

Skladem

698 Kč s DPH

Charakteristika

Barva intenzivně červená s tmavě fialovými odstíny. Vůně zralého červeného a černého ovoce s jemnou pikantností. V chuti se projevuje dominance odrůdy Tempranillo, delší perzistence v kombinaci se dřevem a jemnou kořenitostí. Reserva zrála po dobu 18 měsíců na francouzských sudech.

Naše poznámka

Vinice z části Samaniego, která je významná svou vysokou nadmořskou výškou atakující 650 m n. m. Reserva je vyráběna ze starých keřů, jejichž průměrný věk činí 70 let. Pro tuto vinici je typický velmi nízký výnos a vysoká koncentrace minerálních a aromatických látek. Víno s obrovským potenciálem zrání. Roční produkce je zhruba 8000 láhví.

Země	Španělsko
Oblast	Rioja
Vinařství	Bodegas Ostatu
Zatřídění dle cukru	Suché víno
Objem	0, 75l
Alkohol	14,5 %
Zbytkový cukr	1,3 g/l
Kyselina	5,2 g/l
Stáří vinic	70 let staré keře
Podloží	Vápenito-kamenito-jílovitá půda
Archivace	Potenciál zrání až 25 let
Zrání	18 měsíců ve francouzských sudech typu barrique
Velikost kartonu	6 ks
Uzávěr	Korek