Elderton Wines Ode To Loraine 2019

Austrálie
Červené víno
Suché víno
47% Cabernet Sauvignon 46% Shiraz Merlot 7%

Skladem

1 398 Kč s DPH

Charakteristika

Tmavě rubínová barva, aroma švestek, lesních plodů a čokolády, to vše je doplněno jedinečnou delikátní ovocnou chutí s uhlazenými taniny, lehkou kořenitostí a dlouhotrvajícím závěrem. Zrání 12 měsíců na francouzských a amerických dubových sudech. Víno vhodné k archivaci 10 až 13 let.

Naše poznámka

Tento blend typických australských odrůd byl dříve označován jako CSM. (Cabernet, Shiraz, Merlot). V roce 2002 však došlo ke změně, víno bylo pojmenováno na počest spoluzakladatelky vinařství Elderton a maminky Lorraine Ashmead. Jedná se o její oblíbenou odrůdovou skladbu. Vinice pochází ze tří různých bloků, stáří vinic se zde pohybuje od 34 do 102 let.

Země	Austrálie
Oblast	South Australia - Barossa Valley, Coonowarra, Clare Valley, Eden Valley
Vinařství	Elderton Wines
Zatřídění dle cukru	Suché víno
Objem	0, 75l
Odrůda	47% Cabernet Sauvignon 46% Shiraz Merlot 7%
Ocenění	Andrew Caillard MW 95 points
Alkohol	15,20 %
Zbytkový cukr	1,0 g/l
Kyselina	6,6 g/l
Stáří vinic	31-102 let staré keře
Podloží	Jíl
Archivace	Potenciál zrání 10-13 let
Zrání	Zrání na amerických a francouzských sudech po dobu 12 měsíců
Velikost kartonu	6 ks
Uzávěr	šroubovací uzávěr