Elderton Wines Ashmead Cabernet Sauvignon 2016
96bodů
James Halliday
94bodů
The Wine Advocate

Elderton Wines Ashmead Cabernet Sauvignon 2016

Skladem
1 968 Kč s DPH
+

Charakteristika

Tmavě rudá barva, krásná vůně hořké čokolády, tabáku a bobkového listu, na patře zaujme bohatá chuť ostružin, čokolády, vanilky a dlouhá višňová dochuť s tóny borůvek. Pevná tříslovina, která se postupným zráním zjemňuje a uhlazuje k dokonalosti. Tento Cabernet Sauvignon můžeme považovat za světovou špičku. Zrání po dobu 18 měsíců na nových francouzských sudech. Víno vhodné k dlouhé archivaci až 10 let. Jedná se o velmi limitovanou edici.

Naše poznámka

Hrozny pochází z vinice Nurioopta, kde se průměrný věk keřů pohybuje kolem 75 let. Jedná se o vinici, kde výnos není nijak velký, ale surovina je zde velice kvalitní. Řada Ashmead Cabernet Sauvignonu  se pyšní fantastickým oceněním TOP 10 nejlepších Cabernet Sauvignon na světě. Tohle víno je věnováno rodině Ashmead, která investovala velký čas do propagace australských vín nejen z oblasti Barossa Valley.

Země Austrálie
Oblast South Australia - Barossa Valley, Coonowarra, Clare Valley, Eden Valley
Vinařství Elderton Wines
Zatřídění dle cukru Suché víno
Objem 0, 75l
Odrůda100 % Cabernet Sauvignon
OceněníJames Halliday Wine Companion 96/100 | 2019 The Wine Advocate 94/100
Alkohol14,5 %
Zbytkový cukr1,3 g/l
Kyselina6,3 g/l
Stáří vinic75 let staré keře
PodložíJíl
Archivacepotenciál zrání 8-10 let
ZráníZrání 18 měsíců na francouzských sudech typu barrique
Velikost kartonu6 ks
Uzávěršroubovací uzávěr

Máme v nabídce také:

Hope Estate Shiraz Signature 2017
Hope Estate

Signature Shiraz 2017

Suché víno / Červené víno
948 Kč
+
91
Abrigo Giovanni Dolcetto di Diano d’Alba “Garabei” Superiore 2021
Abrigo Giovanni

Dolcetto di Diano d’Alba “Garabei” Superiore 2021

Suché víno / Červené víno
498 Kč
+
96
Elderton Helbig 1915 Shiraz 2019
Elderton Wines

Helbig 1915 Shiraz 2019

Suché víno / Červené víno
7 777 Kč
+
95
Elderton Wines Grand Tourer Neil Ashmead 2020
Elderton Wines

Grand Tourer Neil Ashmead 2020

Suché víno / Červené víno
1 350 Kč
+