Elderton Wines Grand Tourer Neil Ashmead 2020

Skladem

1 398 Kč s DPH

Charakteristika

Barva zářivě červená s fialovým odstínem, aroma toustového dubu, pikantní kořenitost a ovocnost. Chuť je plná šťavnatého ovoce s lehkou pikantností, hladkým taninem a dlouhým vanilkovo - čokoládovým závěrem. Víno zrálo po dobu 15 měsíců na nových francouzských sudech. Shiraz s potenciálem zrání více než 10 let.

Naše poznámka

Grand Tourer, to je netradiční název a víno pouze pro vítěze. Tato řada byla věnována zakladateli vinařství Elderton Neilu Ashmeadovi, který se velkou měrou podílel na formování celé firmy a byl také nedílnou součástí celé historie oblasti Barossa Valley. Neil Ashmead byl nejen milovníkem vína, ale i milovník rychlých aut. Když v roce 1997 Neil předčasně zemřel, rozhodla se rodina pojmenovat jejich elitní víno z vinic starých až 78 let právě po něm. Cameron a Allister věří, že tohle víno je přesně odkaz práce jejich otce.

Země	Austrálie
Oblast	South Australia - Barossa Valley, Coonowarra, Clare Valley, Eden Valley
Vinařství	Elderton Wines
Zatřídění dle cukru	Suché víno
Objem	0, 75l
Odrůda	100 % Shiraz
Ocenění	James Jorda 95 points
Alkohol	14,9 %
Zbytkový cukr	0,8 g/l
Kyselina	6,4 g/l
Stáří vinic	37-78 let staré keře
Podloží	Jíl
Archivace	Potenciál zrání 10-13 let
Zrání	Zrání 15 měsíců na hrubých kalech a francouzském sudu
Velikost kartonu	6 ks
Uzávěr	šroubovací uzávěr