Hope Estate Signature Shiraz 2017
- Austrálie
- Červené víno
- Suché víno
- 100% Shiraz
Charakteristika
Shiraz temně rubínové barvy s fialovými odlesky. V aromatice najdeme tóny černého rybízu, švestek a černého pepře. V chuti se projevují tóny hořké čokolády, lesních plodů a kořenitosti.
Naše poznámka
Řada "Signature Michael Hope" nese své jméno po zakladateli vinařství. Jedná se o selekci pouze dvou sudů, které Michael sám vybírá.
| Země | Austrálie |
| Oblast | New South Wales - Hunter Valley |
| Vinařství | Hope Estate |
| Zatřídění dle cukru | Suché víno |
| Objem | 0, 75l |
| Odrůda | 100% Shiraz |
| Alkohol | 13,5% |
| Zbytkový cukr | 2,0 g/l |
| Kyselina | 6,0 g/l |
| Stáří vinic | Vinice z roku 1968 |
| Podloží | Vulkanické podloží |
| Archivace | Potenciál zrání 12 let |
| Zrání | Zrání 24 měsíců na francouzských a amerických sudech |
| Velikost kartonu | 6 ks |
| Uzávěr | Šroubovací uzávěr |
