Tento Shiraz se pyšní výraznou rubínovou barvou. V aromatice najdeme tóny peckového ovoce. V chuti se projevuje práce se dřevem doplněná o tóny švestek, černého rybízu a čokolády, velmi příjemná kyselina dodává vínu delší perzistenci a robustnost.

Vinice se nachází ve vyšší nadmořské výšce oblasti Eden Valley. Shiraz zde dozrává o 3 týdny později než v sousední oblasti Barossa Valley.