96points
Luca Maroini
Tenuta Santa Maria Valpolicella DOC Classico Superiore 2019
- Itálie
- Červené víno
- Suché víno
- 70% Corvina, 5% Corvinone, 20% Rondilenlla, 5% Oseleta
Charakteristika
Valpolicella Classico má rubínové odstíny, ve vůni najdeme tóny vyzrálých višní, malin a lehkou kořenitost. V chuti se snoubí tanin s lehkou kouřovostí a tabákem.
Naše poznámka
Valpolicella Classico je typický příklad modrých odrůd z benátska kdy jsou zastoupeny odrůdy Corvina, Corvinone, Rondilenlla, Oseleta.
| Země | Itálie |
| Oblast | Venetto |
| Vinařství | Tenuta Santa Maria |
| Zatřídění dle cukru | Suché víno |
| Objem | 0, 75l |
| Odrůda | 70% Corvina, 5% Corvinone, 20% Rondilenlla, 5% Oseleta |
| Ocenění | Luca Maroini 96 points |
| Alkohol | 14,00% |
| Zbytkový cukr | 0,4 g/l |
| Kyselina | 5,2 g/l |
| Stáří vinic | 28 let staré keře |
| Podloží | Vápenec, skála |
| Archivace | Potenciál zrání až 10 let |
| Zrání | Zrání 14 měsíců na velkých sudech |
| Velikost kartonu | 6 ks |
| Uzávěr | Korek |
