Abrigo Giovanni Dolcetto di Diano d’Alba “Sorí dei Crava” 2022

Charakteristika

Barva s fialovými odlesky, ve vůni najdeme tóny třešní, malin a pikantní kořenitost. Dolcetto je velmi svěží s tóny lesních plodů a příjemnou kyselinou a tříslovinou.

Naše poznámka

Diano d´Alba je vyhlášená část Piemontu specializující se na odrůdu Dolcetto. Označení "Sorí dei Crava" je pak označení nejlepší polohy viniční tratě Crava. Roční produkce 10 000 láhví.

Země	Itálie
Oblast	Piemont
Vinařství	Abrigo Giovanni
Zatřídění dle cukru	Suché víno
Objem	0, 75l
Odrůda	100% Nebbiolo
Alkohol	13,5%
Zbytkový cukr	0,1 g/l
Kyselina	5,1 g/l
Stáří vinic	50 let staré keře
Podloží	Vápenec, jíl
Archivace	Potenciál zrání 5 let
Zrání	Zrání v nerezových tancích
Velikost kartonu	6 ks
Uzávěr	Korek