Bodegas Ostatu

Bodegas Ostatu

Rodinné vinařství Ostatu se nachází v malém městečku jménem Samaniego na úpatí hor Sierra de Cantabria a Sierra de Tolono. Vinařská tradice se zde předává z generace na generaci již od 16. století. O dvě stě let později na strategickém místě mezi městy Laguardia a Vitoria-Gasteiz bylo postaveno panství, kde se začla psát historie vinařství Bodegas Ostatu.

Vybraná vína z tohoto vinařství

Bodegas Ostatu Escobal 2016
Bodegas Ostatu

Escobal 2016

Suché víno / Červené víno
438 Kč
Bodegas Ostatu Lore 2016
Bodegas Ostatu

Lore 2016

Suché víno / Bílé víno
698 Kč
+
Bodegas Ostatu Reserva 2016
Bodegas Ostatu

Reserva 2016

Suché víno / Červené víno
698 Kč
+
Bodegas Ostatu Selección de Ostatu 2016
Bodegas Ostatu

Selección de Ostatu 2016

Suché víno / Červené víno
598 Kč
+

V baskické části Rioja Alavesa rodina obhospodařuje 36 hektarů v nadmořské výšce 700 m.n.m. Vinařství je orientováno na jižní stranu, kde padá ideální množství srážek a je zároveň chráněno před chladným severním větrem z hor. Většina vinic je velmi starých a některé keře přesahují i 80 let. Podloží složené z vápence, jílu a hliněné půdy dokáže vyprodukovat vysoce kvalitní hrozny, ze kterých se vyrábí nejen tradiční Crianza a Reserva, Gran Reserva, ale i moderní vína francouzského typu. Maximální zralosti dosahují hrozny v období od konce září do října a ruční sklizeň tak předurčují vína té nejvyšší kvality. Roční produkce Bodegas Ostatu je 300 tisíc lahví. Nejpěstovanější odrůdou celé Rioji a také vinařství Ostatu je Tempranillo, najdeme zde však I odrůdy jako je Mazuello, Viura, Malvasia nebo Garnacha.

Další vinaři

Adriano Marco e Vittorio
Sordo Giovanni
Chateau Tour Marcillanet