Nectar 2016

Charakteristika

Nectar je typický pro svojí rubínovou barvu s fialovými odlesky, v aromatice najdeme tóny vyzrálého lesního ovoce, převážně borůvek. Kořenitá a ovocná chuť s tony švestek je podpořena tóny vanilky a čokolády. Víno zrálo po dobu 18 měsíců na francouzských sudech o objemu 5000 l.

Naše poznámka

100% Merlot a vlajková loď vinařství Chateau De La Grave. Víno pochází z keřů s průměrným stářím kolem 60 let, vyrábí se jen v těch nejlepších ročnících a má ohromný potenciál zrání až 20 let.

Země	Francie
Oblast	Bordeaux
Vinařství	Chateau de la Grave
Zatřídění dle cukru	Suché víno
Objem	0,75 l
Odrůda	100% Merlot
Alkohol	14,5 %
Zbytkový cukr	2 g/l
Kyselina	3,81 g/l
Stáří vinic	60 let staré keře
Podloží	vápenec a jíl
Archivace	potenciál zrání 20 let
Zrání	18 měsíců v dřevěnem sudu 5000 l
Velikost kartonu	6 ks
Uzávěr	Korek