
Dom Caudron Prediction Demi Sec
- Francie
- Sekty a Champagne
- Polosladké šumivé víno
- 100% Pinot Meunier
Charakteristika
Barva světle zlatavá, ovocné aroma broskve a kandované meruňky. V chuťi jsou tóny pomeranče a minerality s lehce medovým závěrem Zrání 10 let v lahvi.
Naše poznámka
Jedná se o Champagne, která je řazena do kategorie polosladkých šumivých vín, její dozáž je 33 g/l. Jedná se o velmi rafinovanou a svěží Champagne. Roční produkce činí 3000 láhví.
Země | Francie |
Oblast | Champagne |
Vinařství | Dom Caudron |
Zatřídění dle cukru | Polosladké šumivé víno |
Objem | 0, 75l |
Odrůda | 100% Pinot Meunier |
Alkohol | 12 % |
Zbytkový cukr | 33 g/l |
Kyselina | 4,5 g/l |
Stáří vinic | 25 let staré keře |
Podloží | Vápenec, jíl, písek |
Archivace | Potenciál zrání 3 až 5 let |
Zrání | Zrání v nerezových tancích, následná sekundární fermentace v láhvi a zrání po dobu 10 let. |
Velikost kartonu | 6 ks |
Uzávěr | Korek |